Il biologico a “Vita nei campi”!

Alla “guerra” del bio di Cristina Micheloni (seconda battaglia) Aumentare la dotazione organica dei suoli significa contribuire nel modo più efficace e duraturo a ridurre le cause del cambiamento climatico e, al contempo, a rendere la produzione di cibo...

Scienziati a sostegno del Bio

A sostegno del biologico e dei suoi impatti ambientali e sociali, qui sotto si riporta il link a un importante lavoro svolto da un gruppo di ricercatori italiani. Se siete tecnici, ricercatori, agricoltori, cittadini e condividete quanto scritto, sostenetelo e fatelo...

Il biologico a “Vita nei campi”!

Biologico, ambiente e clima: ragioniamo! di Cristina Micheloni Il tiro al biologico è divenuto sport nazionale, praticato da un ristretto eppur chiassoso gruppo dei soliti noti: pro-ogiemmisti di antica fede, sostenitori del miope produttivismo, negazionisti della...

Aperitivo natalizio a Trieste, 17 dicembre

Le festività sono alle porte e per celebrare al meglio abbiamo deciso di organizzare un bio-aperitivo in centro a Trieste, durante il quale scambiarci gli auguri, fare un brindisi ed assaggiare qualche prodotto di aziende nostre socie. Vi diamo appuntamento dalle ore...
Proiezione “The Milk System”

Proiezione “The Milk System”

Il latte è il motore di un enorme business globale, in Europa come in Cina, dove il suo consumo è iniziato recentemente. Non è più il prodotto naturale del metabolismo di vacche che felici pascolano sui monti, ma una commodity a tutti gli effetti, materia base capace...